Poctivá jihočeská kuchyně v moderních kulisách

Vítejte ve Stodole, kterou jsme otevřeli v létě 2021. Šumavská krajina nám přirostla k srdci, a proto její krásy přenášíme k vám na talíř. Náš šéfkuchař Michal Hruda vylepšil letité receptury s úctou k místním tradicím. Ochutnejte naše omáčky vonící po šumavských bylinkách a osvěžte se čerstvě natočeným plzeňským pivem.

Jsme obklopeni lipenskou přírodou a šumavskou krajinou, ze které čerpáme nápady. Sezónnost a čerstvost surovin jsou pro nás nejdůležitějšími přísadami.

Podobně jako u našich receptur, tak i v interiéru najdete odkaz šumavské historie. Starou Šumavu z počátku minulého století můžete poznávat na fotografiích pana fotografa Josefa Seidla. Jeho panoramata a život tehdejších obyvatel vytvářejí důvěryhodnou kulisu minulého století, kdy se v hustých šumavských lesích těžilo dřevo a pak plavilo po nejznámějším Schwarzenberském vodním kanále.

Více informací ZDE

Fotogalerie zážitku